Carte et Menus - La Côte Bleue
Au LE Chalut, votre restaurant sur La Côte Bleue, nous vous invitons à explorer notre carte et nos menus. Chaque proposition est une célébration des saveurs méditerranéennes, élaborée avec passion.
Nos menus suggestions
(à composer uniquement avec les suggestions présentées sur les ardoises)
| Entrée + plat + dessert du jour | 42€ |
| Entrée + plat | 37€ |
| Plat + dessert du jour | 31€ |
Menu enfant 13€
| Boisson | Sirop |
| Plat | Tenders frites ou Steak frites |
| Dessert | 1 boule de glace |
Menu ado 22€
| Plat | Burger frites |
| Dessert | Dessert du jour |
Menu coquillages 27€
| Plat | Assiette de coquillage |
| Dessert | Dessert du jour |
Coquillages
| 6 Palourdes | 6€ |
| 12 Moules | 13€ |
| 12 Bulots | 14€ |
| 6 Huîtres | 17€ |
| Assiette de coquillages 3 huîtres, 6 moules, 4 bulots, 2 palourdes, 2 crevettes |
22€ |
Entrées
Spécialités selon arrivage
| Moules Fraîches Gratinées | 18€ |
| Soupe de Poissons de Roche de Carro | 18€ |
| Salade de Poulpe de Roche | 20€ |
Plats
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison & de pommes de terr
| Poissons d'arrivage | 9€/100g |
| Poulpe à la plancha | 28€ |
| Gambas flambées au pastis | 28€ |
Les Indispensables
| Assiette végétarienne | 18€ |
| Entrecôte Simmental au beurre du Chalut | 26€ |
Notre plat signature
Sur commande - minimum 48h à l'avance
| La Bouillabaisse | 70€ |
Desserts
| Dessert du jour | 9€ |
| Tarte citron meringuée | 9€ |
| Café ou thé gourmand | 12€ |
Glaces
| 1 Boule | 3€ |
| Café liégeois | 12€ |
| Dame Blanche | 12€ |
| Choco liiégeois | 12€ |
| Colonel | 14€ |
| SUPPLÉMENT CHANTILLY | 2.50€ |
Boissons chaudes
| Café | 2€ |
| Décaféine | 2.50€ |
| Thé / Infusion | 3€ |
| Café au lait | 3.50€ |
| Choco chaud | 3.50€ |
Apéritifs
| Ricard | 3.50€ |
| Bières bouteilles Desperados, Pietra, Bud |
4.50€ |
| Kir | 5€ |
| Martini blanc / rouge | 6€ |
| Alcool fort 4cl | 8€ |
| Alcool fort et soft | 6€ |
| Alcool fort supérieur | 8€ |
| Kir Royal | 8.50€ |
| Cocktail du jour | 10€ |
Soft
| Sirops Grenadine, Menthe, Pac, Fraise, Pêche, Orgeat |
3€ |
| Bouteilles en verre Coca, Coca 0, Ice Tea, Orangina, Limonade, Perrier, Schweps Toni |
3.80€ |
| Jus de fruits Pago Fraise, Tomate, Ananas, Orange, Ace, Pomme |
4.50€ |
| Eau Minérale 808 gazeuse ou plate |
6€ |
Vins blancs
| Verre | 50cl | Bouteille | |
| Domaine Fredavelle BIO AOP Coteaux d'Aix en Provence |
18€ | 24€ | |
| French Dog AOP Côtes de Gascogne, Moelleux |
5€ | 24€ | |
| Château de Beaupré, la griffe, BIO IGP Méditerranée |
29€ | ||
| Egiatega Dena Dela Côte Basque, Vinification sous-marine dans la baie de Saint-Jean de Luz |
7€ | 34€ | |
| Château de Fontcreuse, BIO AOP Cassis |
39€ |
Vins rosés
| Verre | 50cl | Bouteille | |
| Domaine Fredavelle BIO AOP Coteaux d'Aix en Provence |
18€ | 24€ | |
| Château de Beaupré, la griffe, BIO IGP Méditerranée |
29€ | ||
| Chateau de Fontcreuse, BIO AOP Cassis |
39€ | ||
| Domaine des 3 Filles, BIO AOP Bandol |
8€ | 39€ |
Vins rouges
| Verre | 50cl | Bouteille | |
| Domaine Fredavelle BIO AOP Coteaux d'Aix en Provence |
18€ | 24€ | |
| Domaine de Jaume, HVE Côtes du Rhône |
30€ | ||
| Seigneur de Fontimple, Vacqueyras AOP Côtes du Rhône |
34€ | ||
| Domaine des 3 Filles, BIO AOP Bandol |
8€ | 39€ |
Tour des Pins
| Verre | Pichet 1/2 | Pichet 1/2 | |
| Blanc, Rouge, Rosé | 3.50€ | 4€ | 8€ |
